Walaupun kunyit hitam mempunyai pelbagai khasiat, ia juga boleh menyebabkan kesan sampingan jika diambil dalam kuantiti yang berlebihan: Minyak pati kunyit hitam menunjukkan kesan antibakteria yang kuat terhadap bakteria strain Bacillus subtilis Kajian-kajian yang berterusan terutamanya kajian